「整育園だより」で好評の、ご自宅でも簡単にできるおやつのレシピを紹介します☆

今回は、２層のゼリーで見た目も楽しいほうじ茶豆乳ゼリーです。

★簡単★　ほうじ茶豆乳ゼリー

◎材料◎（4人分）

①【豆乳ゼリー】

・豆乳　　　140ml

・砂糖　　　14g

・アガー　　1.6g

②【ほうじ茶ゼリー】

・ほうじ茶　80ml

・砂糖　　　8g

・アガー　　0.9g

【作り方】

①のゼリーを作る

1、豆乳に砂糖とアガーを混ぜ、沸騰させる。

2、余熱を取って器に盛り付けて冷やす。

②のゼリーを作る

1、ほうじ茶に砂糖とアガーを混ぜ、沸騰させる。

2、余熱を取って冷やす。

②のゼリーが固まったらクラッシュし、豆乳ゼリーの上に

盛り付ける。

※アガーはダマになりやすいため火にかける前に

よく混ぜておく。

おうち時間にぜひお試し下さい。

栄養部　森久子